Реклама 2
Начало > Тестени > Баници > Мъфинови банички

15 мин.
Приготвяне

40 мин.
Готвене

55 мин.
Общо

20
Порции

Информация

    "Създаваме нови вкусотии в кухнята - мъфинови банички, заслужава си да ги опитате "

Съставки

Начин на приготвяне

    В голяма купа се разбиват яйцата и към тях се прибавя киселото мляко с изгасената в него сода.

    Следва олиото, сиренето и газираната вода. Ако сметнете за необходимо, прибавете и малко сол.

    Всички кори заедно се навиват на руло и се режат на колелца с ширина 1 см.

    Получените охлюви се разлистват, за да няма слепени кори, и се прибавят към яйчено-млечната смес.

    Разбърква се добре и със сместа се пълнят догоре предварително намаслените форми за мъфини.

    Пекат се в предварително загрята на 180-200°C фурна до златист загар.

    След изпичането баничките се оставят да постоят десетина минути във формите и чак тогава се изваждат.

    Направени по този начин са с повече хрупкава коричка отвън и мека среда и са по-удобни за сервиране, ако имаш гости.

    Вкусни са както топли, така и студени, поднесени с айрян, боза, сирене, сладко или пестил.

    Да ви е сладко и на вас!

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Тестени