Реклама 2
Начало > Чорби и супи > Крем Супи > Гъбена крем супа

20 мин.
Приготвяне

35 мин.
Готвене

55 мин.
Общо

4-5
Порции

Информация

    "Кадифено нежна гъбена супа, която гали небцето!"

Съставки

Начин на приготвяне

    Обелете картофите и ги нарежете на не много едри парчета, за да могат да се пасират. Сварете картофите и морковите. Малко преди да се сварят, добавете гъбите, нарязани на ситно.

    Когато гъбите се сварят, свалете от огъня и пасирайте, като разредите с бульона в който са сварени зеленчуците. Сложете пак на котлона и намалете огъня до умерен, като разбърквате често.

    След 10 минути добавете копъра, целината и черния пипер, а след още 2-3 минути свалете от огъня.

    Супата може да се сервира с препечени филийки или крутони. Може също да се консумира студена. Може да се изпозлва и като сос към печено месо

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Чорби и супи