Реклама 2
Начало > Чорби и супи > Гъста и вкусна пилешка супа

20 мин.
Приготвяне

65 мин.
Готвене

85 мин.
Общо

6
Порции

Информация

    "Разкошна пилешка супа, която ще изправи на крака дори и тежко болен - хапвайте, не се чудете "

Съставки

Начин на приготвяне

    Месото се слага в тенджера под налягане с 2 литра подсолена вода. Добавят се черният пипер, дафиновият лист и розмаринът.

    Оставя се да фъска 45 мин.

    Месото се обезкостява и нарязва, бульонът се прецежда.

    В маслото се запържват настърганият морков и ситно нарязаните лук и чушка.

    Добавя се брашното и се залива с бульона. Слагат се настърганите картофи и фидето.

    След като поври 10 мин, се добавят месото и чубрицата. Когато фидето е готово,

    се сваля от огъня и се поръсва с нарязания магданоз.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Чорби и супи