Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Салата Табуле

130 мин.
Приготвяне

мин.
Готвене

130 мин.
Общо

2
Порции

Информация

    "Представяме ви класчиеската салата Табуле, която е типичен представител на арабската кухня. Много свежа и пълна с витамини!"

Съставки

Начин на приготвяне

    Накиснете булгура в хладка вода за 1 - 2 часа. След това излейте водата, разстелете булгура върху домакинска хартия, за да се отцеди.

    Магданоза и ментата нарежете на много ситно, лука - също.

    Разрежете доматите на половина, извадете семенната част със сока и нарежете доматите на малки кубчета. Доматите не трябва да преобладават в салатата.

    Добре е салатата да престои малко в хладилник.

    Час преди да се сервира се подправя със сол на вкус, лимонов сок и зехтин, добавя се и малко настъргана лимонена кора.

    Салатата Табуле трябва да е сочна и кисела, а пожелание може да се подправи с малко кимион или черен пипер.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

Реклама 1

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган