Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Френски постен гювеч

20 мин.
Приготвяне

25 мин.
Готвене

45 мин.
Общо

4
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Сложете резените патладжан в чиния и ги посолете. Оставете да се отцедят 20 минути и ги изплакнете добре със студена вода.

    Загрейте олиото в тигана и запържете леко патладжана и лука.

    Добавете тиквичките, чушките и чесъна и пържете още 5 минути, като разбърквате от време на време. Прибавете още олио при необходимост.

    Накрая сложете магданоза и доматите, поръсете с черен пипер на вкус. Задушете на тих огън 15-20 минути и поднесете.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган