Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Пролетна супа с юфка

10 мин.
Приготвяне

10 мин.
Готвене

20 мин.
Общо

2-3
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Зеленчуците се нарязват, на по-едри парчета, така че да са удобни да се загребат с лъжица.

    В подходящ съд налейте бульона и го изчакайте да заври. В кипящия бульон изсипете едновременно юфката и морковите. Оставете ги да поврят 5-6 минути на силен огън.

    Добавете последователно и останалите зеленчуци. Налейте сусамовото олио и соевия сос и варете още 2-3 минути.

    По желание в супата можете да добавите и нарязани на фини лентички задушено пилешко филе или омлет.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган