Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Аюрведа ориз басмати

20 мин.
Приготвяне

20 мин.
Готвене

40 мин.
Общо

4
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Чушките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на ситно. В подходящ съде са загряват 2 с.л. масло. Към него добавяме 2-3 с.л. кокос и брашното от нахут. Запържваме за 1-2 минути и добавяме чушките и подправките и запържваме в продължение на 3-4 минути.

    Оризът се промива със студена вода, залива се с 2 ч.ч. вода и се кипва. Вари се 5 минути под похлупак след завирането на водата, след което съдът се оттегля от огъня и се оставя 15 минути да омекне. Слага се маслото и ситно нарязан пресен копър и се разбърква добре.

    Преди поднасяне добавяме чушките и разбъркваме.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган