Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Къри картофи

20 мин.
Приготвяне

35 мин.
Готвене

55 мин.
Общо

4-5
Порции

Информация

    "Облизваме се лакомо, защото знаем колко са вкусни тези ароматни картофки "

Съставки

Начин на приготвяне

    Картофите се нарязват на половинки. В тефлонов тиган се запичат семената от кимиона, сминдуха, и лютите чушки за 2-3 мин. След това се блиндират с 2 с.л. вода, докато се получи гладка смес.

    Останалото масло се разтапя в голям тиган и се запържва със синаповите семена за 30 сек. Добавя се сместа от подправките, картофите, куркумата, кокосовите стърготини и останалата вода.

    Поръсва се със сол. Похлупва се и се държи на огъня, докато картофите омекнат за 25-30 мин.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган