Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Салата от ечемик и гъби

25 мин.
Приготвяне

30 мин.
Готвене

55 мин.
Общо

4
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Ечемикът се вари в подсолена, вряща вода около 25-30, или докато омекне. Доматите се бланшират във вряща вода за 1 мин. Изцеждат се добре и се обелват.

    Ечемикът се изплаква на течаща вода. Изцежда се добре и се подсушава върху чиста кърпа.

    Добавят се доматите, маслините, гъбите и босилекът. Салатата се поръсва със зехтин, сол и пипер и се разбърква добре.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган