Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Фокача с градински чай

25 мин.
Приготвяне

30 мин.
Готвене

55 мин.
Общо

1 фокача(25см)
Порции

Съставки

    Тесто за фокача
    мая - 25 г или 2 пакетчета по 7 г, суха
    захар - 1 ч.л.
    вода - ¾ ч.ч. (200 мл), топла
    брашно - 3 1/3 ч.ч. (500), обикновено + ½ ч.ч. (75 г), за поръсване на работния плот
    сол - ¾ ч.л.
    Плънка
    градински чай - 15 - 20 бр. листа, нарязани на ситно
    зехтин - 2 с.л.
    сол - морска, на вкус

Начин на приготвяне

    Тестото за фокача се замесва с градински чай и се оставя да втаса около 1 1/2 часа встрани и на топло.

    Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Тестото се разточва на правоъгълник - 25 х 28 см.

    Разплесква се добре и се поръсва със зехтина и морската сол. Пече се около 30 мин., докато промени цвета си в златистокафява.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган