Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Пюре от чушки и патладжани

15 мин.
Приготвяне

25 мин.
Готвене

40 мин.
Общо

4
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Фурната се загрява предварително до 200 градуса. В тава се подреждат чушките и патладжаните. Пекат се около 20 мин., като се обръщат често.

    След като са се изпекли се оставят да изстинат напълно и се белят. Чесънът се запържва в зехтина в голям тиган около 2-3 мин. Прибавят се чушките и патладжанът. Осолява се и се прибавя оцета.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган