Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Зеленчуков фарш

180 мин.
Приготвяне

мин.
Готвене

180 мин.
Общо


Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Нарежете почистеното зеле на ивици. Почистете морковите и ги нарежете на кръгчета. Почистете магданоза от дръжките, измийте и го нарежете на ситно. Целината нарежете на парченца.

    Смесете всички зеленчуци и започнете да ги редите в буркани, като ръсите пластовете със сол - трябва да употребите половината количество от нея.

    С останалата сол и водата направете разтвор и залейте зеленчуковата смес. Тази туршия не е нужно да се претака и след 10-12 дни е готова за консумация.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган