Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Просо с кисело зеле и цвекло

30 мин.
Приготвяне

1 мин.
Готвене

31 мин.
Общо

2
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Измитото просо се залива с 3 ч.ч. вряща вода и се вари 10 мин. на слаб огън. Отварата се изхвърля.

    Лукът се задушава в олио. Когато омекне, се добавя киселото зеле и червеното цвекло и се готви още 7-8 мин. Сместа се поставя в отделен съд.

    В йенска тенджера се редят продуктите на пластове (половината от просото, малко олио, киселото зеле и малко олио отново). Поръсва се със солта и черния пипер. Готви се на слаб огън около 30- 40 мин.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган