Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Пърженки от сладка царевица

25 мин.
Приготвяне

25 мин.
Готвене

50 мин.
Общо

4
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Загрейте 1 с.л. от олиото в тиган, добавете нарязания лук и го запържете. Прибавете лютата чушка, чесъна и кориандъра, запържете за 1 минута и махнете от огъня.

    Отцедете царевицата и я намачкайте. Добавете запържения лук, нарязания зелен лук и разбитото яйце. Овкусете със сол и пипер. Добавете брашното и бакпулвера към сместа.

    Загрейте 2 с.л. от олиото в дълбок тиган. Оформете кюфтенца от сместа и ги запържете до покафеняване. Сервирайте пърженките топли.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган