Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Зелени чушки с доматен сос

60 мин.
Приготвяне

60 мин.
Готвене

120 мин.
Общо

10
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Измийте чушките, подсушете ги и ги почистете от семки и дръжки. Изпечете ги в чушкопек и ги обелете. Посолете ги леко. Овалвайте всяка чушка в брашно и ги пържете в половината от олиото, което сте загряли.

    Попарете доматите във вряла вода, обелете ги и ги настържете. Почистете чесъна, ситно го скълцайте и го запържете в мазнина за 1 минута, като след това добавите доматите. Запържете ги, докато им изври водата, като ги разбърквате регулярно.

    Поръсете сол, добавете връзка скълцан магданоз и залейте със соса чушките, които сте подредили в тава. Запечете ги за 10 минути или докато сосът кипне.

    Поднесете зелените чушки с доматен сос с още скълцан магданоз.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

Реклама 1

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган