Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Коприва с орехи и праз

10 мин.
Приготвяне

20 мин.
Готвене

30 мин.
Общо

4
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Почистената коприва се залива с 2 чаени чаши подсолена кипяща вода и се вари до омекване.

    Отцежда се от водата и се стрива с джурило, наръсва се с брашното и постепенно се добавя водата. Като кипне, към копривата се прибавя оризът.



    Отделно в разтителното масло се запържва ситно нарязаният праз, оцветява се с червения пипер и се изсипва в ястието.

    При оттеглянето му от огъня се прибавят орехите. Ястието се поднася студено със счукан в сол чесън и оцет за добавка по желание.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

Реклама 1

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган