Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Тиквички с ориз и картофи на фурна

15 мин.
Приготвяне

45 мин.
Готвене

60 мин.
Общо

6
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Лукът се нарязва на дребно и се задушава в малко мазнина. Тиквичките се измива, нарязва на средно големи кубчета и се слага при омекналия лук. Картофите се обелват, също се нарязват на по-едри кубчета и слагат при другите зеленчуци.

    Оризът се измива и добавя в тигана заедно с една чаена чаша вода. Ястието се поръсва със сол на вкус и черен пипер. Щом оризът набъбне, се добавят ситно нарязаните домати.

    Всичко се разбърква и прехвърля тава за печене. Накрая към ястието се прибавят още две чаени чаши вода и ситно нарязани магданоз и копър.

    Тавата се слага във фурната и приготвените тиквички с ориз се пекат на 200 градуса за около 45 минути.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган