Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Зимна салата с чушки и патладжан

15 мин.
Приготвяне

30 мин.
Готвене

45 мин.
Общо

3
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Сока от лимона смесваме със зехтина и чесъна.

    Разбъркваме добре и добавяме подправките.

    Запичаме патладжана и чушките, но само за малко, докато омекнат.

    Обелваме ги и нарязваме на парчета.

    В купа поставяме парчетата печен патладжан и чушки, разбъркваме.

    Киселите краставички и доматите нарязваме на ситно и тях добавяме.

    Разбъркваме зеленчуците заедно със соса и поднасяме готовата зимна салата.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган