Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Яхния от моркови и карфиол

20 мин.
Приготвяне

60 мин.
Готвене

80 мин.
Общо

4
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Нарязаните на тънки филийки моркови се задушават в половината от растителното масло заедно със ситно нарязания лук и щипка сол на тих огън около 15 мин.

    Прибавят се останалото растително масло, нарязаните домати, карфиолът, накъсан на цветчета, нарязаният на дребно кочан и малките листа от карфиола.

    Като поомекнат съставките, се прибавя ½ чаена чаша гореща вода, като през време на варенето се добавя по 1–2 супени лъжици гореща вода.

    Наръсва се брашното и след 3 – 4 мин. се наръсва магданозът. Ястието се поднася с кнедли, пържени картофи и салата по избор.



Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган