Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Бобена салата със зеленчуци

10 мин.
Приготвяне

15 мин.
Готвене

25 мин.
Общо

2
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Морковите почистваме и нарязваме на дребни кубчета.

    Поставяме ги във вода и варим до омекването им.

    Нарязваме си лука на ивици, пипера на кубчета а магданоза на ситно.

    Задушаваме за кратко в горещото олио трита вида пипер.

    В дълбок съд си поставяме сварения изцеден боб, към него добавяме заедно с чушките и счукания чесън, солта и лимоновият сок.

    Разбъркваме всичко това, като поръсваме най-отгоре с магданоза.

    Поднасяме веднага бобената салата, а може и охладена.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган