Реклама 2
Начало > Вегетариански и веган > Веганска кухня > Пълнени домати с корени за супа

30 мин.
Приготвяне

30 мин.
Готвене

60 мин.
Общо

4
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    На доматите се отрязват капачетата и се издълбават с лъжичка. Вътрешността на доматите се нарязва на ситно, посолява се и се слагат на дъното на тавичка.

    Наръсва се с 2 супени лъжици растително масло. Морковите, нарязани на тънки кръгчета, и керевизът, нарязан на малки кубчета, се задушават до омекване с останалото растително масло и 2 – 3 супени лъжици гореща вода.

    Прибавя се оризът, посолява се на вкус и се вари на тих огън, докато оризът попие течността. Наръсва се с черен пипер и нарязан магданоз.

    Издълбаните домати се пълнят с приготвената плънка и се нареждат в тавичката.

    Във всеки домат се слага по 1 супена лъжица гореща вода.

    Печем нашите пълнени домати се в умерена фурна около 30 мин.



Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Вегетариански и веган