Реклама 2
Начало > Основни ястия > Ястия с месо > Патешко месо > Дива патица по ловджийски

30 мин.
Приготвяне

80 мин.
Готвене

110 мин.
Общо

6
Порции

Информация

    "Няма да ви караме сами да уловите патицата, но непременно я пригответе по тази рецепта! Струва си!"

Съставки

Начин на приготвяне

    Порционирайте почистената патица и я сложете да се вари с вода, колкото да покрие месото. Щом омекне, добавете сол.

    Отделно загрейте олио и запържете ситно скълцаната глава лук, след което добавете брашното, настърганите домати или доматено пюре.

    Разредете запръжката с бульон от патицата и я прибавете към месото. Почистете и нарежете гъбите и ги добавете в ястието.

    Оставете да се вари на слаб огън до пълна готовност на гъбите и патешкото. Накрая добавете сол при нужда и смлян черен пипер.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Основни ястия