Реклама 2
Начало > Основни ястия > Ястия с месо > Патешко месо > Патешко в гювеч

35 мин.
Приготвяне

140 мин.
Готвене

175 мин.
Общо

6
Порции

Информация

    "Патешкото месо буквално само пада от костите, когато го приготвите по нашата рецепта в гювеч "

Съставки

Начин на приготвяне

    Добре е почистеното патешко да се запържи за кратко в сгорещена мазнина, но може и без пържене да се сложи в гювеча. Хубаво го осолете и поръсете с черен пипер.

    Нарежете всички почистени зеленчуци по-едро, но не прекалено и го сложете в голям гювеч, след като сте наредили патешкото.

    Добавете всички подправки на вкус и стафидите. Разбъркайте, залейте със 100 мл мазнина и виното и сложете капака. Пъхнете да се пече на около 200 градуса за около 2 и 1/2 часа или по-малко.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Основни ястия