Реклама 2
Начало > Продукти > спанак

Полезни факти


    Спанакът е един от най-разпространените и предпочитани листни зеленчуци. Той спада към род тревисти растения от сем. Лободови.

    Смята се, че родината на спанака е Персия, където съществуват данни от III-IV век за неговото култивиране. По-късно през VII век той е пренесен в Китай. 

    През средните векове първоначално арабите го пренасят в Испания, където дълго време той се радва на голяма популярност сред испанските монаси. Едва през XX век спанакът започва да се култивира в цяла Европа заради богатото си съдържание на витамин С и желязо.

    С цел по-добро усвояване на съдържащите се желязо и калций, спанакът трябва да се консумира заедно с храни богати на витамин С като портокалов сок, домати или цитрусови плодове.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Продукти