Реклама 2
Начало > Продукти > пълнозърнесто брашно

Полезни факти


    Брашното се получава вследствие на смилане на определена, най-често зърнена култура, под формата на прах,

    За разлика от рафинираните брашна, пълнозърнестото е по-богато на растителни влакнини (фибри).

    То е изцяло е природен продукт, получен при смилане на всички части на зърното, без отделяне на нито една фракция от него. Благодарение на това е богато на витамини, минерални вещества, целулоза и белтъци.

    Всеки вид зърно може да се смели на пълнозърнесто брашно предимно на каменна мелница тъй като там каквото сложиш отгоре това получаваш отдолу.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Продукти