Реклама 2
Начало > Продукти > паста

Полезни факти


    Паста включва разнообразни хлебни изделия приготвено от изсушено тесто, на което при сушенето е придадена определена форма. Повечето видове паста се различават помежду си именно по своята форма. Могат да се приготвят от пшеничено, ръжено или друг вид брашно.

    Пастата е съществувала в Италия още от времето на Римската империя, а рецептата за нейното приготвяне я има в книга от 1 век издадена от Апициус. В действителност спагетите са били ползвани за храна в Китай много преди това.

    Особено популярни в италианската кухня от където произлиза и името им pasta – тесто, днес те са получили световно разпространение. Много национални кухни имат еквиваленти на пастата.

    В традиционната българска кулинарна практика видовете паста се наричат "макаронени изделия" или просто "полуготови тестени изделия". 

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Продукти