Реклама 2
Начало > Продукти > кленов сироп

Полезни факти


    Кленовия сироп се получава чрез сгъставане и изпаряване на кленов сок. От 40 литра сок се получава средно 1 литър сироп или мека кленова захар. Произвежда се в Канада, като 80% от кленовия сироп в света е произведен в канадската провинция Квебек.

    Кленовия сироп има уникални свойства - вместо вредна захароза, той съдържа изработена от дървото сладка глюкоза и голямо количество полезни микроелементи.

    Kленовият сироп е изключително богат на калий, калций и желязо и не съдържа никакви мазнини. Съдържа над над 20 антиоксидантни съединения, минерали с природен произход като цинк, тиамин и калций, както и редица биологично активни съединения, които са полезни за здравето. Има и високи концентрации на фитохормони и в частност абсцисиева киселина.

    Може да замести захарта във всички области на нейното приложение.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Продукти