Реклама 2
Начало > Продукти > грюер

Полезни факти


    Грюер е твърдо жълто сирене произведено от краве мляко. Има остър пикантен аромат и леко орехов вкус, доста е солено и с много плътна консистенция, почти без дупки.

    Произвежда се без влагане на никакви добавки и консерванти в цилиндрични пити с диаметър 55-65 см, височина 9,5-12 см и тегло 25-40 кг. През целия период на зреене сиренето редовно се измива със солена вода и се обръща. След четири месеца и половина на узряване всяко парче се проверява за качество, след което се опакова и изпраща в търговската мрежа.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Продукти