Реклама 2
Начало > Продукти > банан

Полезни факти


    Бананите са плодовете на дървоподобни растения стигащи на височина до 8 метра с листа дълги до 3,5 метра.

    За пръв път бананите са били култивирани от народите на Югоизточна Азия и Западна Океания, като сведения за тях има от будистки текстове от 600 г. пр.н.е. Александър Велики опитва вкуса на банана в долините на Индия през 327 г. пр.н.е. В Китай има бананови плантации още от началото на 3-ти век. През 650 г. ислямски завоеватели пренасят банана в Палестина. Арабските търговци го разпространяват в обширни части от Африка. През 1502 г. португалските колонизатори създават първите бананови плантации в Карибския регион и Централна Америка.

    Най-голям производител на банани в света е Индия (23 % от цялата световна продукция), следвана от Бразилия. Средната консумация на банани годишно е съответно в САЩ 11 и в Европейския съюз 13 килограма на човек.

    Плодовете са продълговати и растат на гроздове по около 20 броя. Цветът им варира и може да бъде жълт, зелен и дори червен. След откъсването си банана продължава да зрее, затова дори закупени зелени плодовете стават годни за консумация до няколко дни.

    Състав: 3/4 от плода или 75 % е съставен от вода, докато останалите 25 % са от чиста материя богата на витамини и минерали, което прави банана изключително подходящ за консумация след интензивни натоварвания.

    Ползи за здравето

    Богатото съдържание на желязо прави банана подходяща храна за страдащите от анемия.

    Ниското съдържание на натрий и високото на калций спомагат за регулиране на кръвното и предпазват от евентуални сърдечни удари или заболявания.

    Меда и магнезия, който съдържат правят съня по-лек и ползотворен.

    Банана помага и при депресии благодарение на високото съдържание на серотонин.

    Чудесна храна са диета бедна на мазнини и богата на плодове и зеленчуци, с цел превенция на ракови заболявания.

    Бананите са полезна храна за хората, страдащи от чревни заболявания и язва на стомаха.

    Смята се, че миризмата на банани е една от най-предпочитаните естествени миризми.

    Рискове за здравето

    Банана може да бъде силен алерген и има два типа алергии появяващи се при консумацията на плода. Едната е т.нар. орален алергичен синдром, който води до сърбеж и подуване на устата и гърлото в рамките на един час след поглъщането, а другата е свързана с алергията към латекса и причинява уртикария и симптоми на потенциални сериозно стомашно-чревни заболявания.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Продукти