Реклама 2
Начало > Туршии и зимнина > Сладка > Сладко от грозде

20 мин.
Приготвяне

40 мин.
Готвене

60 мин.
Общо

6-7 бурканчета
Порции

Информация

    "За ужас на онези, които приготвят от гроздето вино и ракия, някои домакини правят от него вкусно сладко!"

Съставки

Начин на приготвяне

    Най-подходящи са белите сортове грозде.

    Гроздето се измива и оронва от чепките. Избират се едри, еднакво големи зърна, които се изчистват от семената с помощта на игла.

    От захарта и водата се приготвя сгъстен сироп. Гроздето се пуска в този сироп.

    Сладкото се вари до сваряване на плода и сгъстяване на сиропа.

    Прибавя се разтворената в гореща вода винена киселина и варенето продължава още 2 - 3 минути.

    Свареното сладко се оставя да престои 5 - 6 часа в разлат съд, след което се изсипва в буркани.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Туршии и зимнина