Реклама 2
Начало > Туршии и зимнина > Сладка > Сладко от праскови

25 мин.
Приготвяне

40 мин.
Готвене

65 мин.
Общо


Порции

Информация

    "Освободете място на рафта в килера за няколко бурканчета от това сладко от праскови!"

Съставки

Начин на приготвяне

    Избират се едри и здрави плодове. Измиват се и се отстранява костилката, като се режат на половинки. Половинките се потапят във вряща вода за 3 - 4 мин. за да се обели кожицата им, след което се нарязват на осминки. Така подготвените праскови се поставят във варна вода за 1 - 2 часа, след което се измиват.

    Приготвя се сироп от захарта и водата в който се прибавят прасковите. Вари се 7 - 8 минути и се сваля от огъня да престои до 1 час. Отново се поставя на огъня и се вари до сгъстяване на сиропа. Три – четири минути преди да се свали от огъня се прибавя винената киселина.

    Сладкото се оставя да престои 7 - 8 ч. , след което се насипва в буркани.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Туршии и зимнина