Реклама 2
Начало > Десерти > Тестени десерти > Пудинг с извара и плодове

20 мин.
Приготвяне

30 мин.
Готвене

50 мин.
Общо

5
Порции

Информация

    "Не сте правили пудинг досега? Ето една лесна рецепта с гарантиран резултат, подходяща за начинаещи кулинари "

Съставки

Начин на приготвяне

    Прибавете към изварата 4 жълтъка и едно цяло яйце, като бъркате енергично, прибавете след това захарта, като оставите около две лъжици, малко канела, около 2 лъжици брашно, настърганата кора от лимона и захаросаните плодове, нарязани на кубчета. Добавете и рома.

    Разбийте на сняг останалите три белтъка и ги прибавете към изварата много внимателно, като повдигате сместа от долу на горе и не бъркате в кръг.

    Намажете с разтопено масло дълбока тавичка и изсипете вътре сместа. Загладете добре.

    Печете в затоплена фурна на 160° С около половин час.

    Оставете сладкиша да изстине и го поднесете поръсен с останалата захар, смесена с канелата.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Десерти