Реклама 2
Начало > Десерти > Тестени десерти > Ябълкови понички

25 мин.
Приготвяне

20 мин.
Готвене

45 мин.
Общо

15-20 бр.
Порции

Информация

    "Понички, но не какви да е, а ябълкови - вкусни, като библейско изкушение "

Съставки

Начин на приготвяне

    Загрейте маслото и с помощта на тел го разбийте с яйцата и захарта. Добавете солта, лимоновата кора, брашното, сметаната и коняка и разбивайте до получаване на хомогенна смес. Ябълките се почистват от семките с помощта на специален уред без да се разрязват. Нарежете ги на колелца дебели около 1 см.

    Загрейте олио в голяма тенджера до 180 градуса. Всяко кръгче ябълка се потапя добре в тестото с вилица и внимателно се пуска в сгорещеното олио. Ябълковите понички се запържват до златисто от двете страни като внимателно се обръщат с решетъчна лъжица.

    Готовите понички отцедете върху хартия. Смесете канела и пудра захар и поръсете поничките и ги сервирайте със сладко от череши.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Десерти