Реклама 2
Начало > Предястия > Гарнитури > Гарнитура със задушени брюкселски зелки

15 мин.
Приготвяне

20 мин.
Готвене

35 мин.
Общо

8
Порции

Съставки

Начин на приготвяне

    Брюкселското зеле и морковите се измиват и почистват. В тенджера се кипва 2 л вода и в нея се добавят първоначално само главичките зеле, а после и морковите.

    Продуктите се оставят да покъкрят десетина минути, след което се изваждат и се измиват със студена вода. В дълбока тенджера се загрява маслото и се добавят морковите и зеленчуците.

    Съдът се похлупва и зеленчуците се оставя да се задушат 6-7 минути. Прибавят се царевицата и грахът и всичко се размесва добре.

    За финал се влагат всички подправки и блюдото се оставя да къкри още 3-4 минути. Полученото зеленчуково ястие може да се поднесе като гарнитура към скара или постни ястия.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Предястия