Реклама 2
Начало > Десерти > Сладки и бисквити > Кошнички с Маскарпоне и смокини

30 мин.
Приготвяне

30 мин.
Готвене

60 мин.
Общо

15
Порции

Информация

    "Ако искате нещо лесно и атрактивно, с което да впечатлите гостите, това е вашата рецепта "

Съставки

Начин на приготвяне

    Нарежете кравето масло в купа на малки кубчета. Оставете на стайна температура за час. Добавете останалите продукти за тесто и замесете меко тесто. Завийте в стреч фолио и оставете в хладилника за половин час.

    Направете крема, като сложите 500 мл мляко в касерола заедно със захарта и ванилията. В купичка налейте останалото количество мляко, добавете жълтъците и царевичното нишесте.

    Разбъркайте с тел, като следите да не остават бучки. Махнете млякото от котлона и налейте на тънка струйка сместа с жълтъците. Върнете на котлона, изчакайте да заври и сгъсти. Прехвърлете в дълбока чиния и затворете плътно със стреч фолио.

    Извадете тестото от хладилника. Намажете формичките с краве масло.



    googletag.cmd.push(function() {

    googletag.defineSlot("/5112469/EmbededTextRec", [[340, 250], [200, 200], [640, 170], [360, 280], [320, 266], [375, 250], [412, 250], [350, 250], [640, 280], [600, 280], [580, 400], [637, 100], [468, 60], [250, 250], [300, 250], [336, 280], [640, 250]], "").addService(googletag.pubads()

    googletag.display(





    Късайте топчета и оформете кошничките. Печете в загрята фурна на 170-180 градуса до готовност. Извадете от фурната, изчакайте леко да изстинат и извадете внимателно от формичките. Оставете да изстинат напълно, както и крема.

    Студения крем смесете с маскарпонето. Разбъркайте с тел до хомогенна смес.

    Вземете една кошничка и сложете сладко от смокини на дъното.

    Напълнете шприц с крема. Направете розички от него върху мармалада. Сервирайте кошничките с Маскарпоне и смокини веднага.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Десерти