Реклама 2
Начало > Десерти > Сладки и бисквити > Фунийки с крем

30 мин.
Приготвяне

40 мин.
Готвене

70 мин.
Общо


Порции

Информация

    "Легендата разказва, че ако оставите фунийките да престоят една нощ, те ще омекнат. За щастие, фунийките се изяждат веднага, щом бъдат сервирани на масата "

Съставки

Начин на приготвяне

    От всички продукти за тестото омесете меко, но не лепкаво тесто. Разточете го на 0.5 см дебелина и 2 см широчина. От станиола от кофичките за кисело мляко или от алуминиево фолио се оформят фунийки. Около всяка фунийка се навива лентичката тесто.

    Сложете фунийките да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до порозовяване. Още докато са топли се маха фунийката.

    Пригответе крема като кипнете почти всичкото мляко със захарта в тенджера. Яйцата, брашното и останалото мляко се разбиват добре и на тънка струя се прибавя към врящото мляко.

    Бъркайте, докато се сгъсти и след това оставете още около минута и махнете от котлона. Към горещия крем прибавете ванилията и маслото и бъркайте до разтопяване.

    Напълнете фунийките с готовия крем. Отгоре може да се поръсят шоколадови пръчици. Ако престоят една нощ фунийките омекват.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Десерти