Реклама 2
Начало > Тестени > Баници > Ябълкова баклава

30 мин.
Приготвяне

40 мин.
Готвене

70 мин.
Общо

10-12 парчета
Порции

Информация

    "Библията мълчи по въпроса, но имаме сведения, че Ева е изкушила Адам не с ябълка, а с парче от тази ябълкова баклава!"

Съставки

Начин на приготвяне

    Стафидите се заливат с ром.

    Ябълките се обелват, почистват и се нарязват на малки кубчета. Към тях се добавят ореховите ядки, захарта, ароматизираните стафиди, канела. Разбърква се.

    В предварително намаслена правоъгълна тава се нареждат 4 от корите, като всяка се намазва с разтопено масло, отгоре се разпределя половината от плънката. Покрива се с още 4 пласта кори, всяка, от които също се намазва с разтопено масло, отгоре се разпределя останалата плънка и се покрива с последните 4 пласта кори, всяка, от които е намазана с разтопено масло. С нож се изрязват квадратни парчета, за да диша баклавата.

    Пече се в предварително загрята на 160С фурна, около 30 минути.

    Водата се налива в тенджерка, добавя се меда, оставя се да кипне и както е горещ сиропът се налива върху баклавата.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Тестени