Реклама 2
Начало > Тестени > Баници > Празнична баница с кисело зеле и праз

25 мин.
Приготвяне

40 мин.
Готвене

65 мин.
Общо


Порции

Информация

    "Тази баница с праз и кисело зеле е толкова вкусна, че с нея всеки ден е празник "

Съставки

    кори - 1 пакет за баница
    кисело зеле - 1 кг
    праз - 2 - 3 стръка, почистени
    сол
    мазнина - 1 ч.ч. за пърженето + още 1/3 ч.ч. за поръсване

Начин на приготвяне

    Накълцайте киселото зеле и го сложете да се задуши в част от мазнината, докато омекне.

    Накълцайте ситно праза и го задушете в отделен съд с останалата мазнина. Посолете го на вкус и по желание добавете малко черен пипер.

    Намазнете тава, вземайте по 2 кори и ги редете, като ги поръсвате с малко мазнина и редувате плънка от зеле и плънка от праз - кори, зеле, кори, праз и т.н.

    Най-отгоре сложете 2 кори, нарежете празничната баница на едри квадрати, полейте я с около 1 ч.ч. вода и поръсете отново с мазнина.

    Сложете да се пече в умерено загряна фурна до приятно зачервяване.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Тестени