Реклама 2
Начало > Тестени > Баници > Баклава с плънка

30 мин.
Приготвяне

30 мин.
Готвене

60 мин.
Общо

6-12
Порции

Информация

    "Знаете ли какво е по-вкусно от едно парче баклава? Точно така, две парчета баклава при това с плънка!"

Съставки

Начин на приготвяне

    Разбийте яйцата със захарта, ванилията и киселото мляко. Добавете брашното с разбърканите в него предварително канела и ванилията. Хубаво разбъркайте и сипете орехите.

    Намазнете тава и започнете да редувате корите с малко грис и така, докато наредите 1/2 от корите. Отгоре полейте от яйчната смес и разпределете останалите кори, пак с по малко грис между тях.

    С остър нож нарежете накрая баклавата на ромбове или квадрати. Полейте отгоре разтопеното масло.

    Сложете да се пече в загрята на около 180-190 градуса фурна до готовност. Сиропирайте вече изстиналата баклава с горещия сироп, приготвен от захарта и водата, лимоновата кора и ванилията, кипнали върху котлона. Оставете баклавата с плънка да престои за 1 денонощие или нощ, преди да поднесете.

Харесва ли ти тази рецепта?

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

image0 (9K)

Facebook коментари

Още Тестени